Leiは有機農法の食材を使用し、

低温加工により素材そのものの
栄養素をできるだけ損なわないよう
丁寧に、最低限のシンプルな味付けで
お作りしています。

素材そのものの魅力を
最大限に活かしたRaw chocolat

ゆっくり味わい、感覚に意識を向け
「自分と繋がり、内観するためのチョコレート」
です。

日々のタスクに追われ、
自分を蔑ろにしていませんか？

カカオはそんな私たちに
いつも寄り添ってくれる存在です。

これを食べたとき ”今のじぶん” はどう感じる？

カラダやココロはどんな状況？

優先順位や本当に必要なものはなんだったかな、

そんなことを感じながら、
”大切なものを思い出せるきっかけ”
にしてもらえたら嬉しいです。