Raw Chocolate とは
Rawとは加熱処理がされていない
「生・未加工」を意味する言葉
48℃以下の低温調理により、
熱に弱い植物の酵素や栄養素を
できるだけ損なわずに
取り入れることができます
Raw Cacao ~ローカカオ~ には
抗酸化作用、豊富なミネラル
カカオ特有の三大栄養素
・フェニルエチルアミン
・テオブロミン
・アナンダミド
が含まれており
幸せホルモンや、リラックス、
幸福感に関わる神経伝達物質に影響します
Leiのチョコレートは
白砂糖、乳製品、乳化剤不使用の
身体に優しいチョコレート
カカオが身体に染み込み
心がフワッと温かくなるのを
感じてみてください